19 June 2018

สุขภาพดีให้ครบ ด้วยการรับประทานผักผลไม้ให้ครบ 6 สี

การรับประทานอาหารให้ได้โภชนาการที่ครบถ้วน จำเป็นจะต้องรับประทานผักและผลไม้ถึง 50% ของอาหารทั้งหมดที่ได้รับในแต่ละวัน เนื่องจากการรับประทานผักผลไม้นั้นให้ประโยชน์หลายประการต่อร่างกาย อาทิ เพิ่มกากใยอาหารเพื่อกระตุ้นการทำงานของระบบขับถ่าย มีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย และยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ โดยการที่จะได้รับประโยชน์จากการรับประทานผักและผลไม้ได้อย่าครบถ้วนนั้น จำเป็นต้องรับประทานผักให้ได้หลากหลายทั้ง 6 ประเภท ดังนี้ 1. กลุ่มผักใบเขียวต่างๆ เช่น ผักโขม ผักคะน้า ผักบุ้ง...

read more
30 January 2018

DETOX ร่างกายด้วยผักและผลไม้

เชื่อหรือไม่ว่าการใช้ชีวิตในแต่ละวันของเรานั้น ทำให้เราได้รับสารพิษหลากหลายทางไม่ว่าจะในอาหาร ในอากาศ ในน้ำ มลพิษหรือสารเหล่านั้นทำให้ร่างกายของเราเจ็บป่วยได้ และมีวิธีการแก้ไขที่เรียกว่าการล้างสารพิษในร่างกาย  ซึ่งการทานอาหารถือว่าเป็นยาที่ดีที่สุด ที่ช่วยในการล้างสารพิษในร่างกายได้ ช่วยป้องกันการก่อตัวของสารพิษ ช่วยปกป้องสารพิษจากมลภาวะรอบตัว ช่วยล้างพิษในส่วนของตับ ไต ลำไส้ ไต และช่วยให้ผิวพรรณดีขึ้นอีกด้วย จากการรับประทานอาหารผัก ผลไม้ ชนิดต่างๆ ซึ่งให้คุณค่าและคุณประโยชน์ต่างๆ ดังนี้...

read more
29 January 2018

การควบคุมอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

โรคเบาหวาน คือโรคที่ไม่ใช่ว่าทุกคนจะเป็นได้โดยการที่คนเราจะเป็นโรคนี้ได้นั้น เหตุผลหลัก ๆ ก็คือการถ่ายทอดทางพันธุกรรม ส่วนเหตุผลอีกอย่างที่จะเป็นโรคเบาหวานคือ อ้วนเกินไป มีน้ำหนักมากเกินไป และไม่ออกกำลังกาย ซึ่งจะทำให้มีไขมันในเลือดสูง และกลุ่มคนพวกนี้มีโอกาสเสี่ยงที่จะเป็นโรคเบาหวานได้ ทั้งนี้คนส่วนใหญ่ที่เป็นโรคเบาหวานจะมักใช้วิธีด้วยการกินยารักษาเพียงอย่างเดียว โดยอาจจะคิดแค่ว่าเมื่อรับประทานยาแล้วก็คงหายเหมือนกับโรคทั่ว ๆ ไป ซึ่งเป็นความเข้าใจผิด เพราะโรคเบาหวานเป็นโรคเรื้อรังที่ไม่หายขาด สำหรับวันนี้จะพามารู้จักการเรื่องของอาหารที่จะต้องควบคุมในผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานกัน ว่าควรเลือกกินอาหารประเภทไหนบ้าง อาหารที่ควรรู้สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานแบ่งได้...

read more