5 โรคร้ายที่จะมาเยือน คนชอบทานอาหารมื้อดึก

Login 4 Health

สำหรับคนที่ชอบทานอาหารมื้อดึกบ่อยๆ คงจะคิดว่าไม่เป็นโรคอะไรร้ายแรงหรอก อย่างมากก็เป็นแค่โรคกรดไหลย้อนเท่านั้น แต่ในความเป็นจริงแล้วการทานอาหารมื้อดึกเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคร้ายต่างๆ ตามมามากมาย หรือร้ายกว่านั้นคือเป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้โรคที่เป็นอยู่กำเริบขึ้นมา ซึ่งโรคที่อาจจะเกิดจากการทานอาหารมื้อดึกเป็นประจำมีดังต่อไปนี้

1. โรคเบาหวาน การทานอาหารในมื้อดึกจะส่งผลให้ระดับอินซูลินและคอเลสเตอรอลสูงขึ้น และถ้าใครที่มีโรคประจำตัวเป็นโรคเบาหวานอยู่แล้ว ยิ่งไม่ควรทานมื้อดึก เพราะอาการอาจจะกำเริบขึ้นมาได้

2. โรคกรดไหลย้อน โรคนี้เกิดจากการที่กระเพาะอาหารหลั่งน้ำย่อยออกมาเพื่อย่อยอาหาร แต่น้ำย่อยกลับไหลขึ้นไปที่หลอดอาหาร ส่งผลให้เกิดอาการแสบร้อน จุกแน่น และเกิดอาการอักเสบที่บริเวณหลอดอาหาร ซึ่งถ้าปล่อยไว้นานๆ ก็อาจจะกลายเป็นมะเร็งหลอดอาหารได้

3. โรคอ้วน การทานอาหารมื้อดึกอยู่เป็นประจำ จะทำให้ร่างกายมีน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และถ้าทานอาหารที่มีพลังงานสูงจะยิ่งเป็นการเพิ่มไขมันไตรกลีเซอไรด์ให้กับร่างกาย ซึ่งนอกจากจะเป็นโรคอ้วนแล้ว จะสามารถเกิดโรคอื่นๆ ตามมาได้ด้วย

4. โรคหัวใจ การทานอาหารมื้อดึกจำพวก อาหารทอด อาหารที่ไขมันสูง อาจก่อให้เกิดโรคหลอดเลือดหัวใจอุดตันได้ เนื่องจากอาหารเหล่านี้มีปริมาณคอเลสเตอรอลและไขมันอิ่มตัวสูง แถมยังใช้เวลาในการดูดซึมค่อนข้างนาน

5. นอนไม่หลับ เมื่อทานมื้อดึกเข้าไป ร่างกายจะถูกกระตุ้นให้ปล่อยฮอร์โมน ส่งผลให้ร่างกายทำงานอยู่ตลอดเวลา และเมื่ออาหารเดินทางไปถึงกระเพาะอาหาร ก็จะทำให้เกิดปัญหานอนไม่หลับหรือตื่นกลางดึกได้
สำหรับช่วงเวลาที่เหมาะในการทานอาหารเย็น คือ ก่อน 19.00 น. เพราะกระเพาะจะใช้เวลาในการย่อยอาหารประมาณ 3 – 4 ชั่วโมง