5 อาหารที่เป็น ไขมัน แต่มันดีต่อหัวใจเรา

เชื่อว่าหลายคนน่าจะทราบกันดีอยู่แล้วว่าอาหารไขมันสูงทำร้ายหัวใจในระยะ เพราะจะเป็นสาเหตุของไขมันในเลือดสูงไขมันอุดตันเส้นเลือด จนเป็นการเพิ่มความเสี่ยงให้กับโรคต่างๆ แต่ช้าก่อนเรายังมีอาหารที่อุดมไปด้วยไขมัน รสชาติอร่อยถูกปาก แถมยังดีต่อหัวใจเพราะช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจ และหลอดเลือดต่างๆได้เป็นอย่างดีอีกด้วย โดยมี 5 อาหาร “ไขมัน” ที่ดีต่อหัวใจ ดังนี้ครับ

ปลาทะเล : ทั้งปลาแซลมอนสีส้มปลาทูน่าสีแดง ปลาซาร์ดีนและปลาทะเลอื่นๆ ต่างเป็นปลาที่มีเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและจะสังเกตได้ว่ามีไขมันตามธรรมชาติแทรกอยู่ไขมันจากปลาทะเลเป็นไขมันที่ดีต่อร่างกาย เพิ่มปริมาณไขมันที่ดีและช่วยลดปริมาณไขมันที่ไม่ดีในร่างกายให้ลดลง

ธัญพืชต่างๆ : ถั่วชนิดต่างๆ ทั้งอัลมอนด์ ถั่วเหลือง ถั่วเขียว ถั่วแดง ถั่วดำรวมไปถึงเมล็ดเจีย เมล็ดแฟล็กซ์ งาดำ งาขาว และธัญพืชอื่นๆรวมถึงข้าวที่ไม่ขัดสี จะมีวิตามิน และไขมันที่ดีต่อร่างกายอยู่สูง นอกจากนี้ยังมีกากใยอาหารที่ดีต่อระบบขับถ่ายอีกด้วย

อโวคาโด : หากคุณกำลังมองหาหรืออยากที่จะกินผักผลไม้ที่มีไขมันที่ดีต่อร่างกายมาทานบ้างล่ะก็ ขอแนะนำอโวคอโดที่นอกจากจะมีไขมันที่ดีแล้วยังมีสารอาหารที่ดีต่อร่างกายอีกเพียบ ทั้งวิตามินเอ บี ซี และอื่นๆอีกมากมาย

ไข่ : ต้องยอมรับเลยครับว่า ไข่ นั้นอุดมไปด้วยโปรตีนเป็นหนัก แต่จริงๆแล้วมีส่วนของไขมันที่ดีต่อร่างกายอยู่ด้วย

 

นอกจากการทานไขมันที่ดีต่อร่างกายแล้วควรออกกำลังกายเป็นประจำด้วยเพราะการออกกำลังจะช่วยเพิ่มปริมาณไขมันที่ดีในร่างกาย และลดไขมันเลวทั้งจากไขมันชั้นใต้ผิวหนัง และไขมันในช่องท้องได้มากขึ้นดังนั้นนอกจากการเลือกทานอาหารที่ดีมีประโยชน์ต่อร่างกาย