เหตุผลดีๆ ที่ควรกิน ”กล้วยหอม” ในทุกๆ เช้า !!!

login 4 health

กล้วย เป็นผลไม้ที่หากินได้ง่ายในบ้านเราแถมยังมีกล้วยให้เลือกกินอยู่หลายชนิดด้วยกันอีกต่างหาก กล้วยที่ได้กินกันบ่อยๆ ก็คงหนีไม่พ้นกล้วยน้ำว้า กล้วยไข่ และกล้วยหอม เพราะนอกจากจะกินกล้วยเป็นผลไม้แล้วกล้วยแต่ละชนิดยังนำไปทำขนมอร่อยๆ ได้อีกด้วย กล้วยหอม เป็นไม้ล้มลุกชนิดหนึ่ง ถูกจัดเป็นผลไม้เมืองร้อน สำหรับประเทศไทย สามารถปลูกกล้วยหอมได้ทั่วทุกภาค กล้วยหอมประโยชน์เยอะ และหลายคนไม่เคยรู้มาก่อนว่าการกินกล้วยหอมมีประโยชน์ต่อร่างกาย วันนี้เราจึงมานำเสนอประโยชน์ของกล้วยหอมกัน

login 4 health

1. ให้พลังงาน ในกล้วยนั้นอุดมไปด้วย น้ำตาลธรรมชาติ 3 ชนิด คือ ซูโครส ฟรุคโทส และ กลูโคส รวมกับเส้นใยและกากอาหาร กล้วยจะช่วยเสริมเพิ่มพลังงานให้กับร่างกายทันทีทันใด เหมาะสำหรับเด็กหรือนักกีฬา ที่จะกินเป็นอาหารเช้า หรือเป็นอาหารว่าง
2. มีวิตามิน กล้วยมีวิตามินซี และวิตามินบี 6 ที่ร่างกายสามารถดูดซึมได้ง่าย ซึ่งวิตามินซีมีประโยชน์ต่อร่างกาย อาทิเช่น ปกป้องร่างกายจากความเสียหายของเซลล์และเนื้อเยื่อ ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีขึ้น และวิตามิน บี 6 ทำหน้าที่เปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตและไขมันให้เป็นพลังงาน สร้างกรดอะมิโน กำจัดสารเคมีที่ไม่พึงประสงค์ออกจากตับและไต
3. มีประโยชน์ต่อผิว เพราะในกล้วยมีแมงกานีส 13 % ที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน แมงกานีสช่วยให้ร่ายกายของคุณสร้างคอลลาเจนพร้อมทั้งปกป้องเซลล์ผิวและเซลล์อื่นๆ ต่อการทำร้ายของอนุมูลอิสระ
4. มีโพแทสเซียม ในกล้วยมีโพแทศเซียมสูงช่วยให้ร่างกายมีสุขภาพที่แข็งแรงและลดความดันโลหิตได้ และในกล้วยยังมีโซเดียมต่ำที่จะช่วยในการควบคุมความดันโลหิตสูง
5. ช่วยบำรุงสายตา กล้วยก็มีวิตามิน A บวกกับเบตาแคโรทีน และอัลฟา แคโรทีนที่ช่วยบำรุงสายตาและประสาทการมองเห็นได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะป้องกันอาการตาพร่ามัว อาการมองเห็นไม่ชัดเจน
6. บำรุงกระดูก ในกล้วยนั้นมีฟรุคโตโอลิโกแซกคาไรด์ Fructooligosaccharides (FOS) คาร์โบไฮเดรตที่มีคุณสมบัติเหมือนไฟเบอร์ละลายน้ำได้ตัวนี้ในกล้วย จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของระบบขับถ่าย และส่งเสริมให้ลำไส้ดูดซึมแคลเซียมจากอาหารที่กินได้มากขึ้น ทำให้ร่างกายได้รับแคลเซียมไปบำรุงกระดูกเพิ่มขึ้นตามไปด้วย