เสาวรส สุดยอดผลไม้บำรุงสายตา

login 4 Health

(รูปจาก receitasdeminuto)

ในยุคปัจจุบันหลายๆคนประสบปัญหาเกี่ยวกับเรื่องสายตาไม่ว่าจะเป็นการจ้องหน้าจอคอมพิวเตอร์เป็นเวลานานจากการทำงานหรือรายคนเกิดอาการตาพร่าจากการเล่นสมาร์ทโฟน หรือ แท็บเล็ต วันนี้เราจะขอแนะนำผลไม้ที่มีคุณค่าและมีประโยชน์อุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุต่างๆที่จะช่วยบำรุงสายตาให้กับคุณ ซึ่งเป็นผลไม้ที่หารับประทานได้ง่ายราคาไม่แพงไม่ว่าจะเป็นทั้งแบบสดหรือแบบแต่รูปด้านคือ เสาวรส

เสาวรส เป็นผลไม้อีกชนิดที่มีประโยชน์มากรับประทานได้ง่ายที่สำคัญอุดมไปด้วยวิตามินต่างๆไม่ว่าจะเป็นวิตามินเอ วิตามินซี วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 ซึ่งมีส่วนช่วยในการบำรุงร่างกายสร้างภูมิคุ้มกันและยังมีกรดซิตริก ใยอาหาร น้ำตาล

ซึ่งถือว่าเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกาย และการรับประทานเสาวรสเป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคไขมันในเส้นเลือด โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ และในเสาวรสนั้นยังมีแมกนีเซียมที่ร่างกายสามารถดูดซึมได้เองและมีปริมาณที่พอเหมาะอยู่ใน ผลไม้ชนิดนี้ซึ่งแมกนีเซียมนี้จะมีส่วนช่วยบำรุงประสาทและกล้ามเนื้อ ลดภาวะการเกร็งของกล้ามเนื้อและยังมีธาตุเหล็กที่ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง

คุณสามารถหาซื้อเสาวรส ซึ่งในบ้านเรานั้นมีอยู่หลายพันธุ์ไม่ว่าจะเป็น พันสีม่วง สีส้ม และ สีเหลือง รสชาติออกเปรี้ยว ซึ่งสามารถรับประทานได้ทั้งแบบสด หรือนำมาทำเป็นน้ำเสาวรส ซึ่งเราแนะนำให้ทำน้ำเสาวรสรับประทานเอง ซึ่งวิธีการทำนั้นไม่ยากเพียงแค่คุณซื้อเสาวรสสดและนำมาล้างให้สะอาด ผ่าครึ่ง ใช้ช้อนตักเนื้อและเมล็ด ออกมาใส่กระชอนและใช้ช้อนกดให้เนื้อกับเม็ดแยกออกจากกัน คุณก็จะได้น้ำเสาวรสซึ่งหากเสาวรสที่คุณซื้อมานั้นมีรสชาติเปรี้ยวจัดแนะนำให้เติมน้ำตาลและน้ำสุกอุ่นจะทำให้รสเปรี้ยวเจือจาง แต่ไม่ควรใส่น้ำตาลเยอะเพื่อเลี่ยงภาวะความเสี่ยงการเป็นเบาหวานและสามารถเติมเกลือได้เล็กน้อยคล้ายกับการทำน้ำส้มสด