อาหารและเครื่องดื่ม ที่ช่วยบำรุงสมองลดอาการขี้ลืม

/ March 1, 2019

login 4 food

วันนี้เรามีเคล็ดลับดีๆ มานำเสนอเพื่อเป็นทางเลือกของการช่วยในเรื่องความจำ ให้กลับมาดีขึ้น บางคนมักจะมีอาการขี้หลงขี้ลืมบ่อยๆ วันนี้เราจึงมีตัวช่วยขอบอกว่าเด็ดๆ ทุกตัวเลย นอกจะทำให้ความจำดีขึ้นแล้ว ยังมีประโยชน์และคุณค่าอาหารต่อร่างกายอีกด้วย จะมีตัวไหนบ้างมาดูกันค่ะ

1.ถั่ว
ถั่วลิสง อัลมอนด์ หรือพืชตระกูลถั่วเหล่านี้ อุดมไปด้วยโปรตีนที่ช่วยในการบำรุงระบบประสาทและสมอง พร้อมคุณค่าที่ดีต่อร่างกาย กรดไขมันโอเมก้า 3 บำรุงสมองให้ทำงานอย่างเต็มประสิทธิภาพ

2.ผักใบเขียว
ในผักใบเขียวจะอุดมไปด้วยวิตามินอีและโฟเลท อาหารที่สำคัญต่อการพัฒนาการของสมองและระบบประสาท ดังนั้นผักใบเขียวแทบทุกชนิดจึงสำคัญต่อระบบการทำงานของสมอง แล้วใครที่ต้องโหมงานหนักๆ จนมีอาการเบลอๆ จากการใช้สมองหนักเกินไป นี่เลยค่ะขอแนะนำให้ทานผักใบเขียว เช่น คะน้า กวางตุ้ง สลัดผัก ให้ได้ทุกวัน จะทำให้รู้สึกดีขึ้นค่ะ

3.โยเกิร์ต
โยเกิร์ตจะมีปริมาณโปรตีนค่อนข้างสูง เมื่อทานโยเกิร์ตเข้าไปจะรู้สึกอิ่มได้นาน เพราะโยเกิร์ตมีพลังงานส่งต่อให้ร่างกายอยู่เรื่อยๆ และความหวานจากน้ำตาลในโยเกิร์ตก็สามารถเพิ่มความสดชื่นให้ร่างกายได้ทันทีที่ทานเข้าไป

4.ไข่ต้ม
ไข่ต้มเป็นอาหารที่บำรุงสมองได้ เพราะในไข่แดง อุดมไปด้วยโคลีน และวิตามินบี เมื่อรับประทานเข้าไปแล้ว สมองจะใช้โคลีนในการสร้างสารสื่อประสาทในสมองที่เกี่ยวข้องกับความจำและการสื่อสาร ไข่ต้มจึงถือได้ว่าเป็นตัวช่วยในเรื่องความจำที่ดีตัวหนึ่ง

5.เนื้อปลาทะเล
ปลาทะเลจะมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่สมองต้องการ จึงเป็นสารที่ช่วยบำรุงประสาทและสมอง ซึ่งสารนี้ร่างกายจะไม่สามารถสร้างขึ้นได้เอง และในปลาทะเลยังมีกรด DHA ที่สำคัญต่อการจดจำของสมองอีกด้วย

6.นม
นมคือเครื่องดื่มที่บำรุงสมองเพราะในนมมีโปรตีนและกรดอะมิโนที่สำคัญต่อระบบการทำงานของสมองอยู่มาก ดังนั้นควรดื่มนมอย่างน้อยวันล่ะ 1 กล่องหรือ 1แก้ว ที่สำคัญต้องเป็นนมจืดหรือนมโคแท้ 100% จะดีที่สุด