อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อมีอาการป่วย

สำหรับคนที่ป่วยเป็นโรคต่างๆ อยากหายดีและหายไว สิ่งที่ควรทำก็คือรู้หลักการและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการทานอาหาร ทานอย่างไรให้ดี ทานของให้ไม่ส่งผลเสียเพิ่มเติมแก่ร่างกายที่กำลังป่วยอยู่ ทั้งนี้บางคนนั้นไม่ทราบเกี่ยวกับอาหารที่ทานเข้าไปอาจส่งผลทำให้ร่างกายของเราเกิดอาการแพ้ และทรุดหนัก ดังนั้นแนะนำให้ทานอาหารที่ช่วยส่งเสริมและหลีกเลี่ยงสิ่งที่ไม่ควรทานว่ามีอะไรบ้าง และทานอย่างไร

  • สำหรับคนที่มีอาการท้องอืด ถ้ามีอาการท้องอืด ควรกินอาหารหรือสมุนไพรที่มีรสร้อน เช่น กะเพราะ ขิง ข่า และอบเชย ควรหลีกเลี่ยงการทานอาหารที่มีรสเย็น ขม และการกินผักสดหรือผลไม้ที่มีรสเย็น เช่น ผักกาด ตำลึง  เช่น ใบย่าน่าง ฟ้าทะลายโจร หากรับประทานในปริมาณมากเกินไปจะทำให้มีอาการท้องอืด โดยเฉพาะรสฝาดที่มีปฏิกิริยาต่อเอนไซม์ในกระเพาะอาหารทำให้มีอาการท้องอืด
  • สำหรับคนที่มีอาการไข้สูง ถ้ามีอาการไข้สูงควรเลือกกินอาหารที่มีรสเย็น ขม เช่น ฟ้าทะลายโจร บอระเพ็ด มะระขี้นกแทน เพราะมีสารกลุ่มอัลคาลอยด์ในการออกฤทธิ์ ควรหลีกเลี่ยงการทานอาหารที่มีรสเผ็ดร้อน เปรี้ยว และมัน เพราะอาการไข้สูงเกิดจากธาตุไฟกำเริบ ทำให้ร่างกายมีความร้อนมากขึ้นกว่าปกติ จะช่วยเสริมให้ความร้อนในร่างกายสูงขึ้น
  • สำหรับคนที่มีอาการไอ ควรหลีกเลี่ยงการทานอาหารที่มีความมัน อาหารจำพวกของทอด และน้ำเย็น น้ำเย็นจะเป็นตัวกระตุ้นให้หลอดลมมีการหดตัว ทำให้มีอาการไอโดยปกติแล้วการไอเป็นส่วนหนึ่งของกลไกร่างกาย เพื่อกำจัดสิ่งแปลกปลอมที่ติด หรืออุดกันบริเวณหลอดลม และปอด
  • สำหรับคนที่มีอาการเป็นไข้ทับระดู ควรหลีกเลี่ยงการทานอาหารที่มีรสเผ็ดร้อน และรสเย็นจัด  อาหารรสเผ็ดร้อนนั้นมีผลทำให้ธาตุไฟในร่างกายสูงขึ้น โดยเข้าไปเร่งอุณหภูมิในร่างกายให้ร้อนขึ้นอีก หากเราเป็นไข้ทับฤดูควรหลีกเลี่ยงการทานของเย็นไว้จะดีกว่า เพราะอาหารรสเย็นจัด เช่น แตงโม น้ำมันมะพร้าว เปรี้ยว สับปะรด น้ำส้มสายชู ความเย็นทำให้ธาตุลมไหลเวียนไม่สะดวก เกิดการหดรัดมดลูก หนาขึ้น จนทำให้มีอาการปวดมากขึ้น
  • สำหรับคนที่มีอาการท้องผูก เมื่อมีอาการท้องผูกเราควรกินอาหารที่มีรสเปรี้ยว ซึ่งมีสารแอนทราควิโนน เพื่อไปกระตุ้นการทำงานของลำไส้ให้มีการบีบตัว เช่น ใบมะขามแขก ใบมะขาม ยาดำ หรือยางว่านหางจระเข้ ควรหลีกเลี่ยงการทานอาหารที่มีรสฝาด ซึ่งมีสารแทนนิน จะไปทำปฏิกิริยาตกตะกอนพวกโปรตีน ยับยั้งเอนไซม์ในกระเพาะอาหารทำให้ไม่สามารถทำหน้าที่ในการย่อยได้ ส่งผลให้เกิดอาการท้องอืด ท้องผูกได้  เช่น เปลือกมังคุด ใบฝรั่ง ใบชา

การทานอาหารที่ดีและรู้หลักการทานสิ่งของต่างๆ ก็ช่วยส่งเสริมให้เราได้รับสารอาหารที่ดี เข้าไปช่วยให้พลังงาน และช่วยบรรเทาความเจ็บป่วยต่างๆได้ เพียงศึกษาและใส่ใจต่อการทาน ทั้งนี้เราก็ควรหาข้อมูลสำหรับโรคต่างๆ หากเป็นแล้วนั้นควรหาวิธีแก้ไขและป้องกันอย่างไร ที่จะช่วยให้ร่างกายของเรานั้นกลับมาหายไวเป็นปกติ