สมุนไพรและผลไม้ที่ช่วยบรรเทาอาการปวดเข่า

ในปัจจุบันคนเราทำงานใช้การเดินทางมากๆ ทั้งขึ้นลงรถ บันได ทั้งอาหารการกินและพฤติกรรมการกิน นอน ยืน เดิน ทำให้ในบางครั้งในปัญหากับการปวดเข่า ซึ่งส่วนมากนั้นอาการปวดเข่ามักเกิดขึ้นกับคนที่กระดูกไม่แข็งแรง สูงอายุ หรืออาจจะมีน้ำหนักตัวมาก ทั้งนี้การแก้ไขมีมากมายแต่สิ่งที่สำคัญสุดก็คือการทานอาหารที่ดีมีประโยชน์ที่มีสรรพคุณในการเข้าไปฟื้นฟูและซ่อมแซมร่างกายส่วนนั้นๆ โดยสมุนไพรไทยและผลไม้นั้นมีหลายชนิดที่มีสรรพคุณลดอาการปวดได้  โดยจะพูดถึงอาหารที่ช่วยลดอาการปวดเข่า สมุนไพรและผลไม้ที่มีราคาถูกและช่วยให้อาหารบรรเทาอาการข้อเข่าเสื่อมมีดังนี้

  • สมุนไพรและเครื่องเทศ เช่น ขิงและขมิ้น อาจมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและช่วยลดอาการปวดหรือติดแข็งบริเวณข้อต่อกระดูก ขิงมีสรรพคุณหลายอย่าง รวมไปถึงการบรรเทาอาการปวด และลดการอักเสบภายในร่างกายได้เป็นอย่างดี การใช้ขิงบรรเทาอาการปวดก็ง่ายๆ โดยการจิบชาขิง หรือดื่มน้ำอุ่นที่ฝานขิงใส่ลงไป 15 นาที นอกจากอาการปวดเข่าปวดข้อจะดีขึ้นแล้ว ยังชื่นใจชุ่มคออีกด้วย แต่ขิงอาจมีปฏิกิริยากับยาบางชนิด เช่น ยาวาร์ฟาริน หรืออาจทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น ปวดท้อง ท้องเสีย และแสบร้อนกลางอกได้ ผู้ป่วยจึงควรปรึกษาแพทย์ก่อนการบริโภคเสมอ  ขมิ้นมีสรรพคุณรักษาอาการปวดเข่าได้เป็นอย่างดี โดยการนำผงรากขมิ้นมาประคบบริเวณที่ปวดถึงแม้อาการปวดเข่าจะบรรเทาลง
  • เบตาแคโรทีน สำหรับการทานอาหารจำพวกที่มีสารเบตาแคโรทีนนั้นเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยขจัดสารอนุมูลอิสระที่อาจมีส่วนทำลายข้อต่อกระดูกต่าง ๆ โดยอาหารที่มีเบตาแคโรทีนสูง ได้แก่ แครอท แคนตาลูป ใบสะระแหน่ ผักปวยเล้ง และหน่อไม้ฝรั่ง กรดไขมัน
  • สารกลุ่มไบโอฟลาโวนอยด์ ยาในกลุ่มนี้มีฤทธิ์ต้านการอักเสบคล้ายยาแอสไพรินและไอบูโพรเฟน เช่น เควอซิทิน และแอนโทไซยานิดิน โดยอาหารที่มีไบโอฟลาโวนอยด์ ได้แก่ เชอร์รี่ บลูเบอร์รี่ แอปเปิ้ล ชาเขียว หัวหอม และมะเขือเทศ
  • โอเมก้า 3 อาจช่วยลดการอักเสบ บรรเทาอาการปวดข้อต่อกระดูก และลดอาการติดแข็งบริเวณข้อโดยอาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 ได้แก่ ปลาซาดีน ปลาทูน่า และปลาแซลมอน
  • วิตามินดี ร่างกายสามารถสังเคราะห์วิตามินได้ทางผิวหนังจากการรับแสงแดด โดยควรรับแสงแดดอ่อน ๆ แต่ต้องหลีกเลี่ยงการสัมผัสแดดจ้า ช่วยดูดซึมแคลเซียมและเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูก นอกจากนี้สามารถรับประทานอาหารที่มีวิตามินดีสูงได้จากอาหาร เช่น ไข่ ปลาซาดีน และอาหารทะเล

สำหรับการลดอาการอักเสบหรือบรรเทาความเจ็บปวดจากการปวดเข่านั้น อาหารถือว่ามีส่วนช่วยได้ในระดับนึงแต่การที่ทานอาหารที่ดีแล้วนั้น ก็ต้องปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน การเดิน หรือวิ่งที่ผิดๆ หรือการใช้งานขามากๆ เพราะก็ย่อมทำให้เกิดความบาดเจ็บต่อร่างกายขึ้นได้ ทั้งยังควรหมั่นออกกำลังกายและใส่ใจการทานให้มากยิ่งขึ้นเพื่อช่วยควบคุมน้ำนักสำหรับผู้มีน้ำหนักมากเกินไป