รู้จักโรคไต…อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

โรคไต เป็นโรคที่ใครๆก็รู้จักดี การเป็นโรคไตนั้น เป็นโรคที่ไม่รักษาให้หายขาดได้ โรคไตเป็นโรคที่คนมักเข้าใจผิดว่าเกิดจากการรับประทานอาหารที่มีรสเค็มมากไป แต่ในความเป็นจริงแล้วนั้นโรคไตนั้นเกิดขึ้นได้จากการทานอาหารรสจัดอีกด้วย ซึ่งส่วนมากสาเหตุของการเกิดโรคไตคือป่วยเป็นมาตั้งแต่กำเนิด เช่น มีไตข้างเดียว หรือไตนั้นมีขนาดไม่เท่ากัน หรืออาจเป็นโรคไตเป็นถุงน้ำ โดยโรคเหล่านี้สามารถสืบต่อกันได้ทางกรรมพันธุ์ด้วย โรคไตเกิดขึ้นบริเวณไตที่ทำให้การทำงานเพื่อขับของเสียออกจากร่างกายและการรักษาความสมดุลของเกลือ

รวมถึงน้ำในร่างกายมนุษย์เกิดภาวะขัดข้อง ซึ่งโรคที่เกิดขึ้นกับไตมีอยู่ด้วยกันหลายประเภท ได้แก่ โรคไตวายฉับพลันโรคไตวายเรื้อรัง ที่เกิดขึ้นตามหลังจากการเกิดโรคเบาหวาน หรือโรคความดันโลหิตสูง โรคติดเชื้อในระบบทางเดินปัสสาวะโรคถุงน้ำที่ไต เกิดจากการติดเชื้อ ซึ่งเกิดการติดเชื้อจากแบคทีเรียเป็นส่วนใหญ่ เช่น กรวยไตอักเสบ ไตเป็นหนอง หรือกระเพาะปัสสาวะอักเสบ  เกิดจากการอุดตัน เช่นเกิดจากนิ่ว ต่อมลูกหมากโต หรือมะเร็งมดลูกไปกดท่อไต   เกิดเนื้องอกขึ้นที่ไต ซึ่งมีอยู่หลายชนิด  ในผู้ป่วยที่เป็นโรคไตเฉียบพลันนั้นจะมีอาการสำคัญ  2 อย่างที่สังเกตเห็นได้ชัดเจน คือ ปัสสาวะน้อยกว่าปกติ หรืออาจไม่มีปัสสาวะ

ส่วนในผู้ป่วยที่เป็นโรคไตเรื้อรังเมื่อเริ่มเป็นนั้น จะไม่มีอาการแสดงออกที่ชัดเจน แต่จะมีอาการก็ต่อเมื่อเป็นโรคมากแล้ว จึงเป็นสาเหตุว่าทำไมผู้ป่วยที่เดินทางมาพบแพทย์ส่วนใหญ่ด้วยอาการของโรคไตนั้นป่วยเป็นโรคไตเรื้อรังระยะที่รุนแรง โดยมักมีอาการเหนื่อยง่าย อ่อนเพลีย รู้สึกเบื่ออาหาร หรืออาหารที่รับประทานเข้าไปมีรสชาติแปลก ทั้งนี้ก็อาจเกิดโดยผลจากของเสียที่สะสมในร่างกายปัสสาวะผิดปกติ อาจมีปัสสาวะมาก ปัสสาวะน้อย ไปจนถึงไม่มีปัสสาวะเลย โดยที่ปัสสาวะนั้นอาจขุ่น หรือใสเหมือน้ำ อาจมีสีเข้ม เป็นฟองตลอดเวลา ในบางคราวก็อาจมีเลือดปน และ/หรือมีกลิ่นที่ผิดปกติ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสาเหตุของโรค