มะลิปลอดสารเคมี เป็นที่ต้องการของตลาดเป็นอย่างมาก

login 4 news

สำหรับมาลัยดอกมะลิ ที่ผ่านการปลูก โดยที่ไม่ใช้สารเคมีก็เป็นความภาคภูมิใจ ของเกษตรกรผู้ปลูกดอกมะลิไร้สารรายหนึ่ง ที่ตำบลคลองตาคต อำเภอโพธาราม จังหวัดราชบุรี เพราะว่าต้องการปรับเปลี่ยน และเอาชนะคำพูดที่ว่าปลูกมะลิ ต้องใช้สารเคมีและเปิดเผยว่าเมื่อหลายปีก่อน ก็ประสบปัญหาเรื่องการทำธุรกิจ จึงหันมาปลูกมะลิ ซึ่งก็เป็นอาชีพดั้งเดิมของครอบครัวสามี บนเนื้อที่กว่า 10 ไร่ แต่พบว่าการปลูกมะลิเกษตรกร ใช้สารเคมีในทุกขั้นตอน จึงเริ่มเสาะหาข้อมูลการใช้สารชีวภัณฑ์ต่างๆ จากอินเทอร์เน็ตพอที่จะตัดสินใจ หันมาปลูกมะลิแบบปลอดสารอย่างจริงจัง

โดยเจ้าตัวได้ออกมาเปิดเผยว่า อย่างสมัยที่ใช้เคมี พอถ้ามันเสียหายคือคืนหรือ 2 คืนนี้ ก็คือถ้าเพี้ยลงนี่ คือไม่ได้เก็บแล้ว ผลผลิตจะเสียหายทั้งหมดแล้ว กว่าจะได้เก็บอีกครั้งนึงก็เป็นระยะเวลา 2 เดือนกว่า ที่มันจะแตกตา แตกช่อใหม่ให้เราเก็บ แต่พอมาเป็นชีวภาพนี้ก็คือ ความเสียหายมีไหม จะน้อยพูดง่ายๆ ว่าเรามีสินค้าได้ตลอด เรามีดอกตลอดแล้วก็คุณภาพค่อนข้างคงที่ การจำหน่ายจะเป็นแบบชั่งกิโล ราคาจะสูงกว่าดอกมะลิทั่วไปตามท้องตลาด ถึงกิโลกรัมละ 50-100 บาทครับราคาช่วงฤดูร้อน กิโลกรัมละ 250 ถึง 300 บาท ช่วงฤดูฝนกิโลกรัมละ 400-500 บาท แต่หากว่าเป็นฤดูหนาว กับราคาจะเพิ่มขึ้นไป ถึงกิโลกรัมละ 1,500 ถึง 2,000 บาท เนื่องจากว่าวันนี้จะออกดอกน้อย

ซึ่งสวนทางกับความต้องการ ของตลาดครับนอกจากนั้น ยังทำดอกมะลิมาเพิ่มมูลค่าด้วยการ ร้อยพวงมาลัยจำหน่าย ในรูปแบบสั่งจองล่วงหน้า ในราคาพวงละ 200 บาท สำหรับช่วงฤดูร้อนช่วงฤดูฝน และก็ฤดูหนาวก็อยู่ที่พวงละ 700-800 บาท รวมลูกค้าร้านดอกไม้ สำหรับนำไปร้อยเป็นพวงมาลัยรวมถึง ร้านอาหารที่นำไปเป็นส่วนประกอบของอาหารคาวหวาน อย่างข้าวแช่ แล้วก็ขนมไทย และกลุ่มลูกค้าทั่วไป ที่ต้องการนำไปไหว้พระและมอบให้ กับคนพิเศษไม้ในพื้นที่จังหวัดราชบุรี และใกล้เคียงนะครับ