ประโยชน์ที่อัดแน่นอยู่ในธัญพืชเล็กๆ อย่าง “ถั่ววอลนัท”

login 4 health

“คอเลสเตอรอล” เป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้เกิดโรคต่างๆ ได้มากมาย ทั้ง โรคอ้วน, โรคไขมันอุดตันในเส้นเลือด, โรคความดันโลหิตสูง และโรคเส้นเลือดหัวใจตีบ เป็นต้น ดังนั้นเราจึงต้องรู้จักควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายให้เหมาะสม จึงจะช่วยให้ร่างกายห่างไกลจากโรคดังกล่าวได้ ซึ่งอาหารก็เป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่ช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลได้ และอาหารที่อยากแนะนำให้ทาน คือ “ถั่ววอลนัท” เพราะนอกจากจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายได้แล้ว ยังมีประโยชน์กับร่างกายอีกมากมายด้วย ว่าแต่จะมีอะไรบ้างนั้น มาดูพร้อมกันเลย

1. ช่วยบรรเทาความเครียด

2. ช่วยลดระดับความดันโลหิตให้กลับมาอยู่ในระดับที่เหมาะสม

3. เนื่องจากมีสารเมลานินสูงจึงช่วยให้นอนหลับสบายได้มากขึ้น

4. ช่วยกระตุ้นให้กระบวนการขับถ่ายให้ทำงานดีขึ้น เนื่องจากมีไฟเบอร์สูง

5. มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง จึงช่วยบำรุงสมอง หัวใจ และผิวพรรณให้แข็งแรงได้

6. เป็นอาหารที่ให้พลังงานสูงแต่ไม่ทำให้อ้วน จึงเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก

7. ช่วยป้องกันการเกิดเยื่อบุหลอดเลือดแดงอุดตัน และลดโอกาสเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ

8. เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระและสารเคมี ที่ช่วยป้องกันอาการความจำเสื่อม และป้องกันการเกิดโรคสมองเสื่อมได้

9. ช่วยลดระดับคอลเลสเตอรอลในเส้นเลือดได้ เนื่องจากถั่ววอลนัทอุดมไปด้วยสารโฟเลต วิตามินอี และกรดไขมันชนิดดี ซึ่งปริมาณที่แนะนำให้ทาน คือ วันละ 1 กำมือ

คิดไม่ถึงกันใช่ไหมว่าการทานถั่ววอลนัทวันละ 1 กำมือเล็กๆ จะมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมายขนาดนี้ แต่ในเมื่อรู้แล้วก็อย่าลืมหาถั่ววอลนัทมาติดบ้านไว้ทานเล่นระหว่างดูโทรทัศน์หรือทำกิจกรรมต่างๆ ก็ได้รับรองว่าประโยชน์ที่ได้รับคุ้มค่าแน่นอน