ประโยชน์จากการกินอาหารเช้า 5 ประการ

login 4 health

การกินอาหารนอกจากที่เราจะเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์แล้ว รู้ไหมค่ะว่าการที่เรารับประทานอาหารมื้อเช้า ก็จะทำให้ร่างกายของเราลดความเสี่ยงในการเกิดโรคได้นั่นเอง แต่หลายๆ คนที่ไม่รับประทานอาหารตอนเช้าก็จะเพิ่มโอกาสให้สุขภาพของคุณย่ำแย่ และอาจจะเสี่ยงที่จะเป็นโรคหลายโรคเลยทีเดียวก็ว่าได้ งั้นเราจะพามาดูกันว่าประโยชน์จากการรับประทานอาหารเช้านั้นมีอะไรบ้าง และถ้าคุณรู้แบบนี้แล้ว คุณจะได้หันมาใส่ใจกินอาหารมื้อเช้ากันมากขึ้นทุกวัน

1. อาหารเช้าช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานของสมอง
ไม่ว่าจะไปทำงานหรือไปเรียน คนเราก็ต้องใช้แรงของสมองกันทั้งนั้น และถ้าเราไม่กินอาหารเช้า สมองก็จะอ่อนแรงไม่มีประสิทธิภาพนัก อาจทำให้ระบบความทรงจำ และทักษะการเรียนรู้ จนทำให้อารมณ์หงุดหงิด ฉุนเฉียวและอ่อนเพลียมาก และสมาธิยังน้อยลงด้วย ถ้าคุณกินอาหารเช้าเหล่านี้จะไม่มีแน่นอน

2. อาหารเช้าช่วยป้องกันโรคอ้วน
ถ้ากินอาหารเช้าจะสามารถช่วยป้องกันโรคอ้วนและควบคุมน้ำหนักในตัวได้ ในเวลากลางคืนที่นอนบวกกับตอนเช้าหากเราไม่ได้กินอาหาร นั่นเท่ากับร่างกายอดอาหารนานเกือบ 12 ชั่วโมง ส่งผลทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ และอยากกินอาหารที่ให้พลังงานและไขมันสูงในมื้อเที่ยงและมื้อเย็น

3. อาหารเช้าช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นนิ่ว
ถ้าไม่มีอาหารเข้าสู้ร่างกายนานกว่า 14 ชั่วโมงจะทำให้คอเลสเตอรอลในถุงน้ำดีจับตัวกันนาน และถ้าปล่อยไว้นานจะมาจับตัวกันเป็นก้อนนิ่ว

4. อาหารเช้าช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจ
ผู้ที่กินอาหารเช้าทุกวันจะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเส้นเลือดสมองและโรคหัวใจลงได้

5. อาหารเช้าช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวาน
คนที่กินอาหารเช้าทุกวัน ร่างกายจะมีฮอร์โมนอินซูลินอันเป็นต้นเหตุของโรคเบาหวานลงได้ 35-50 % เพราะเหตุนี้อาหารเช้าจึงมีคุณค่ามากพอที่ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดเบาหวานได้มากกว่าคนที่ไม่กินอาหารเช้านั่นเอง