ทานอาหารอย่างไรให้ห่างไกลจากหวัด

สำหรับเพื่อนๆ ที่ชอบเป็นไข้หวัด ในช่วงเปลี่ยนอากาศร้อน และเย็น ทำให้ร่างกายของเราป่วยได้ง่าย อาการป่วยจากหวัดนั้นเหมือนจะไม่ใช่เรื่องน่ากังวล แต่ในปัจจุบันในภาวะของการแข่งขันในการทำงานต่างๆ หากเราป่วยนานๆ หรือป่วยหนักก็จะทำให้ยิ่งยุ่งยากและลำบาก ซึ่งอาการป่วยที่เกิดขึ้นมักจะมีอาการ ตัวร้อน มีไข้ เหงื่อออกมาก มีอาการไอ มีเสมหะ และน้ำมูก ซึ่งการรับประทานอาหารก็เป็นตัวช่วยที่จะทำให้ร่างกายของเราดีขึ้น แต่ในทางกลับกันการทานอาหารที่ผิดก็ส่งผลกระทบทำให้ร่างกายป่วยหนักกว่าเดิม จึงควรหลีกเลี่ยงการทานอาหารเหล่านั้นเมื่อเป็นหวัดดังนี้

  • อาหารรสเผ็ดร้อนและของทอด อาหารจำพวกของเผ็ดนั้น ไม่นิยมทานในช่วงเป็นหวัด เพราะจะเพิ่มความร้อนชื้นในลำไส้ ทำให้อาการผิดปกติในระบบทางเดินอาหารรุนแรงขึ้น รวมทั้งของมันและของทอดทำให้เกิดอาการแสลงและเกิดอาการคันคอ ทำให้ไอได้ง่าย เช่น พริก ขิง กระเทียม หัวหอม มันหมู ไส้หมู ขาหมู เนื้อแพะ เป็ด ควรกินอาหารรสจืด ย่อยง่าย เช่น โจ๊ก ซุปผัก น้ำเต้าหู้
  • อาหารที่มีเครื่องปรุงรสจัด/กลิ่นฉุน อาหารที่ปรุงรสจัดๆ และมีกลิ่นฉุนมากๆนั้นเราควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาจก่อการระคายเคืองต่อเนื้อเยื่อเมือกในท่อทางเดินหายใจเนื่องจากมีฤทธิ์กระตุ้นที่รุนแรงทำให้มีอาการคัดจมูกและไอ เช่น ผงกะหรี่ พริกไทย พริก วาซาบิ
  • อาหารรสเค็ม อาหารเค็มๆนั้นส่วนมากจะซึ่งมีฤทธิ์เย็น อาหารฤทธิ์เย็นจะทำให้เนื้อเยื่อเมือกของท่อทางเดินหายใจหดตัว จึงมีอาการคัดจมูก เจ็บคอมากขึ้น และก่อให้เกิดเสมหะ โดยเฉพาะโรคหวัดที่เกิดจากลมเย็นจะทำให้อาการไอรุนแรงขึ้น เช่น ผักกาดดองเค็ม ปลาเค็ม ปลาหมึกเค็ม
  • เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์  แฮลกอฮอล์มีฤทธิ์กระตุ้นประสาท ถ้าดื่มปริมาณมากจะเกิดผลเสียต่อร่างกาย เนื่องจากในขณะที่เป็นหวัด ภูมิคุ้มกันของร่างกายจะลดต่ำลง จึงเป็นช่วงที่ต้องการการพักผ่อนมาก ไม่ควรดื่มเครื่องดื่มที่มีฤทธิ์กระตุ้นประสาท เช่น เหล้า เบียร์ ไวน์
  • ชาเข้มข้น หลีกเลี่ยงการดื่มชาที่เข้มข้นในขณะป่วย เพราะการดื่มชาที่เข้มข้นอาจทำให้อุณหภูมิของร่างกายสูงขึ้น และในชานั้นจะมีสารทีโอฟิลลีน เป็นสารที่มีอยู่ในใบชามีฤทธิ์ต้านยาปฏิชีวนะ ดังนั้นในขณะที่เป็นหวัดจึงควรดื่มน้ำอุ่นหรือน้ำอุณหภูมิห้องจะช่วยลดอุณหภูมิร่างกายลงได้
  • หัวหอม หัวหอมจัดอยู่ในยาประเภทรักษาอาการภายนอก ช่วยขับเหงื่อ ขจัดความชื้นและระบายความร้อนภายใน ส่วนโรคหวัดที่มีเหงื่อออกมากร่างกายอ่อนแออยู่แล้วไม่ควรกินเพราะจะยิ่งขับเหงื่อ

อาหารที่กล่าวมาในข้างต้นเป็นเพียงทานเลือกนึงที่เราควรหลีกเลี่ยง เพราะจะทำให้ร่างกายของเรานั้นยิ่งมีอาการแย่ลงกว่าเดิม แต่ก็ยังมีอาหารอีกหลายชนิดที่ก็ยังส่งผลกระทบต่อร่างกาย เราจึงวรเลือกทานอะไรง่ายๆที่เหมาะสำหรับคนป่วยเพื่อช่วยให้ร่างกายของเราฟื้นตัวได้ไว อีกทั้งการนอนหลับพักผ่อนต้องนอนหลับให้เพียงพอจึงจะส่งผลทำให้ร่างกายของเราหายจากอาการป่วยได้ไวยิ่งขึ้น