ช็อกโกแลตทำให้เกิดสิว

ช็อกโกแลตทำให้เกิดสิว

ช็อกโกแลตของหวาน แห่งความสุข อย่างนั้นไม่ได้ หรือบางครั้งก็ว่ากันว่าทานช็อกโกแลตแล้ว เป็นสิวความเชื่อที่ว่าทานช็อกโกแลต แล้วทำให้เกิดสิวนั้นเป็นความจริง หรือไม่ความเชื่อเรื่องนี้ เป็นความจริงครับ เป็นผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากการผสมกัน ระหว่างเมล็ดของผลโกโก้ กับ เนยโกโก้ และส่วนประกอบด้านอื่นๆ เช่น นม และน้ำตาล ในส่วนของโกโก้ นั้นแท้จริงแล้วไม่ได้ทำให้เกิดขึ้นได้อย่างไรครับ สามารถที่จะบริโภคผลิตภัณฑ์ ซึ่งทำจากผลโกโก้เพียวๆ อย่างเช่น โกโก้ร้อน หรือ ดาร์กช็อกโกแลต ที่ทำจากโกโก้ ซึ่งมีรสขมเหล่านี้ไม่ทำให้เกิดสิว สามารถบริโภคได้อย่างสบายใจ

แต่ไม่ ช็อคโกแลต แสนอร่อยแบบที่เราโกรธกลางโดยทั่วไป มักเต็มไปด้วยนมน้ำตาล และโกโก้บัตเตอร์ ซึ่งมีส่วนประกอบของไขมันทรานส์ หรือเยอะใช้มันทรานส์เป็นไขมันไม่อิ่มตัว ที่ถูกแปรสภาพให้กลายเป็นไขมันอิ่มตัวสูง ทำให้มีคุณสมบัติเน่าเสียช้าลง เหม็นหืนช้าลง

ซึ่งไขมันตัวนี้เป็นตัวร้ายเลยครับขอให้เกิดโรคอ้วน เพิ่มความเสี่ยง ในการเกิดโรคเกี่ยวกับหลอดเลือดหัวใจ รวมถึงซึ่งไม่เป็นผลดีต่อการรักษาสิวเลยครับได้รับการประกาศ โดยองค์การอาหารและยาประเทศ สหรัฐอเมริกา หรือ fta ให้เลิกใช้ในการประกอบอาหารได้แล้ว น่าเสียดายที่มาตรการนี้ยังไม่มีกฎหมายอย่างชัดเจน ในประเทศของเรา

นอกจากนั้นในช็อกโกแลต ก็ยังมีผลิตภัณฑ์จากนมวัว ซึ่งมีสารตั้งต้นของฮอร์โมนเพศชาย และฮอร์โมนตัวนี้จะกระตุ้นให้ต่อมไขมัน ทำงานมากขึ้นเป็นสาเหตุของการเกิดสิว เช่นเดียวกับน้ำตาลที่พอ บริโภคเข้าไปในร่างกาย ก็จะทำให้ตับอ่อนปั๊มอินซูลิน เข้าสู่กระแสเลือดอินซูลินนี้

นอกจากจะกระตุ้น การผลิตฮอร์โมนเพศชายแล้ว ยังส่งเสริมการแบ่งเซลล์ ของต่อมไขมันด้วยที่เป็นสาเหตุของการเกิดสิวขึ้นกัน แบบนี้แล้วอาจจะตกใจไม่กล้าทาน แต่อย่าเพิ่งข้อดีของก็ยังมีอยู่ไม่ใช่น้อยในช็อกโกแลตสร้างความสุขมากมาย ไม่ว่าจะเป็นพรุ่งนี้จะไปกระตุ้น ให้สมองหลั่งสารเอ็นโดรฟินออกมาทำให้กล้ามเนื้อส่วนต่างๆ กระปรี้ กระเปร่า แล้วก็ยังมีกรดอะมิโนทริปโต แฟนที่ร่างกายสามารถนำไปสังเคราะห์สร้างเป็นฮอร์โมนเซโรโทนิน ที่จะช่วยให้เรารู้สึกอารมณ์ดี มีความคิดสร้างสรรค์บรรเทา ความเศร้าและหดหู่

นอกจากนั้นสารฟลาโวนอยด์ ที่อุดมอยู่ในเมล็ดโกโก้ ยังจะช่วยป้องกันจากโรคหัวใจและโรคมะเร็งได้อีกด้วย มีทั้งคุณและโทษ เหมือนกับเขาทุกอย่างในโลกใบนี้